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「つぎはぎvol.4 」と手づくりのモノ（お米のシロップ）

¥800 税込

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萩とその周辺の空気感を伝えるリトルプレス『つぎはぎ』。
5号目となる『つぎはぎvol.4』（創刊号はvol.0）のテーマは、「風景の向こう側にあるもの」。

萩のさまざまな風景とそれを守る人、慈しむ人、楽しむ人、あたらしい風景をつくる人をご紹介しています。

＜Contents＞
○生まれ育った場所の風景を再発見〜乗旅in大井〜
○萩の風景とその向こう側にあるもの
○そこにあるスタンダード
○萩の日常を思う
○あたらしい風景をつくるひと

萩に滞在したことがある方なら、誌面でご紹介している風景の場所が、どこなのか、クイズ的に楽しんでいただくこともできますよ。

オマケの「手づくりのモノ」として、萩の米農家（アグリード）がつくるおばあちゃんの味、「お米のシロップ」と「自家製ローリエ」をセットで同封します。「お米のシロップ」は農薬や化学肥料不使用の自然栽培のもち米と大麦だけを原料とした昔ながらの調味料です。
オリゴ糖豊富で、体にやさしい甘味。ハチミツのようにパンやクラッカーに塗ったり、ヨーグルトのトッピングにしたりしてお召し上がりください。チーズにも合います。
通常は、賞味期限180日の商品が販売されていますが、ここでは、賞味期限が短い「訳あり」商品を通常より低価格で提供します。